開放式廚房成為現(xiàn)代廚房裝修的潮流，不止因?yàn)轭佒瞪系募映伞?/span>

打破廚房和客廳的空間隔斷，室內(nèi)空間變得更加寬敞、明亮。單一功能區(qū)被打造成多功能區(qū)，客餐廚一體化，實(shí)用性和娛樂性相結(jié)合，空間效用大幅提升。

除了對(duì)空間的更大化利用，開放式廚房的設(shè)計(jì)也簡(jiǎn)化了廚房到餐桌的動(dòng)線，節(jié)約了你的時(shí)間和體力。空間不被墻體或封閉的門阻隔，做飯的時(shí)候室內(nèi)外可以直接溝通，烹飪不再是一件孤獨(dú)的事。

雖然開放式廚房的諸多優(yōu)點(diǎn)讓人躍躍欲試，但在實(shí)際裝修之前，還有一堵名為“油煙”的高墻。對(duì)吸油煙產(chǎn)品的不信任，讓人難以將心動(dòng)付諸行動(dòng)。

種草了很久的開放式廚房，先別狠心拔草。油煙問題，可以從三方面解決！

擔(dān)心全開放式設(shè)計(jì)油煙彌漫，又不喜歡傳統(tǒng)的封閉式廚房，不如考慮折中方案——半開放。

將廚房用玻璃隔斷，透明的玻璃減小空間封閉感，采用推拉門或者折疊門，增加靈活性。

如果廚房空間狹窄，或者涉及到承重墻無法做玻璃門，也可以開一個(gè)小小的送餐窗口。

窗口直接和餐桌連接，一扇窗打通廚房和餐/客廳，享受開放式廚房的視野和互動(dòng)。飯菜做好直接就能上餐桌，無需來回走動(dòng)，減少體力消耗。

相信大部分人不信任油煙機(jī)的凈煙能力，是因?yàn)榧依锏睦鲜轿蜔煓C(jī)確實(shí)不行。

其實(shí)，隨著技術(shù)變革，吸油煙產(chǎn)品早已更新?lián)Q代。油煙問題早就可以通過更先進(jìn)的廚電實(shí)現(xiàn)最大程度的解決。

傳統(tǒng)油煙機(jī)電機(jī)功率小、吸力小風(fēng)壓小、吸風(fēng)口離鍋遠(yuǎn)，因此跑煙回?zé)煹膯栴}無法得到徹底解決。佳歌集成灶采用290W大功率電機(jī)，300mm超大風(fēng)輪，增壓吸力達(dá)21m3/min，瞬間吸凈油煙無殘留。

側(cè)吸下排的佳歌集成灶，鍋沿距離吸風(fēng)口不過20cm，油煙剛出鍋就被強(qiáng)勁吸力吸走，低空近吸油煙不上臉。加上烹飪時(shí)開窗通風(fēng)，雙管齊下解決開放式廚房的油煙問題。

除了空間隔絕和煙機(jī)凈煙，還可以從源頭上改善油煙問題。減少多油多脂的煎炒，選擇更健康的蒸、燜或無油煙的烤，即便煎炒也可以購買無煙鍋來減少油煙。

佳歌蒸烤一體集成灶集成專業(yè)級(jí)煙機(jī)、灶具、蒸箱、烤箱、消毒柜，不僅可以煎炸炒，還能蒸擅烤。70L四層超大容量，烤雞鴨魚蟹、蒸包子餃子都輕而易舉。多蒸烤，少油煙！

開放式廚房的好，你想象不到！擁有佳歌集成灶，油煙不再是困擾！